Hauseigener Wein produzieren und geniessen. Auf ihre Weinkultur sind Hilterfingen und Oberhofen zu Recht stolz.
Rebbau in Oberhofen
Die Reben (Riesling-Sylvaner, Pinot noir, Solaris, Pinot Gris, Diolinoir) auf den Terrassen des Rebbergs am Ortsausgang von Oberhofen werden mit viel Alpensonne und mildem Seeklima verwöhnt. Seit 1933 produziert die Rebbaugenossenschaft Oberhofen auf den 2,6 Hektaren frische, fruchtige Weine und andere Spezialitäten.
Dank der Rebbaugenossenschaft Hilterfingen gibt es seit dem Jahr 2000 wieder einen Rebberg in Hilterfingen. Hoch über dem Thunersee gelegen, mit wunderschöner Aussicht, gedeihen hier etwas mehr als 4‘800 Rebstöcke, 59 Prozent davon Regent und 41 Prozent Riesling-Sylvaner.
